В Хакасии говорят: "Земля даёт нам всё, что нужно. И мы должны принимать этот дар с благодарностью!"
Что нужно хорошему чабану, чтобы вырастить стадо? Тёплое солнце, большие пастбища, сочные травы. И всё это есть здесь, в нашей республике. Баранина в Хакасии – не просто мясо, а часть традиций, истории, главное занятие нашего народа.
Благодаря современному оснащению завода и продуманной логистике, наша мясная продукция известна далеко за пределами региона. В ресторанах европейской части России шеф-повары ценят хакасскую баранину и ягнятину за превосходные вкусовые качества.
Республика Хакасия сочетает в себе уникальный мягкий климат и бескрайние степи - естественные кормовые угодья для овец. Круглогодичный натуральный выпас и обилие степных трав придают исключительные вкусовые свойства мясу нашего региона.
В 2019 году мы основали экологичное и технологичное предприятие, которое работает с соблюдением всех санитарных норм. Завод обеспечивает полный непрерывный цикл переработки: от доставки животных с пастбища до упаковки и отгрузки готового продукта.
Для сохранения полезных свойств и вкусовых качеств, мясо упаковывается под вакуумом. Это современный способ, который позволяет продлить свежесть охлажденных и замороженных полуфабрикатов, сохранить и бережно транспортировать их на дальние расстояния.
Готовьте по любимым рецептам, удивляйте семью и гостей сочной ароматной бараниной. Пусть ваш ужин каждый день будет праздничным и вкусным!